2020年11月9日，由**工商聯餐飲業委員會指導、中國首席團餐經營新媒體團餐謀主辦的“智造品質新團餐”團餐2020年度論壇在深圳召開。跨國團餐巨頭、本土頭部團餐企業、團餐產業鏈服務商和**上百家**食堂負責人500多人齊聚一堂，圍繞團餐消費升級、技術革新、管理創新，探討新時期團餐面臨的機遇和挑戰，其中，鄭州育賢齋餐飲管理有限公司受邀參加此次大會，并榮獲“2020年度中國.具成長性新銳團餐企業TOP10”稱號。

會上，團餐謀重磅發布了《2020中國團餐行業發展報告》，《報告》顯示，中國團餐行業發展水平呈現明顯的地域特征，其中**城市頭部團餐企業云集，同時新**城市團餐企業各項指標均逼近**城市，65%的企業實現跨省經營，與**城市的67%不相上下，而今年的疫情也直接造成了各城市團餐企業營業額的下降，其中以學校業態為主的企業全年下降約30%，但也有部分團餐企業因經營業態與醫療抗疫相關，今年預計將逆勢增長25-30%。同時，疫情也大幅降低了市場教育成本，加速了團餐行業的信息化發展水平。此外，《報告》還對中國團餐市場的未來提出了五大展望，首先是隨著并購和擴張加速，中國團餐市場集中度將加速提升；其次是團餐將與社餐融合發展；第三是數字化的發展將驅動標準化的加速，標準化又將反哺數字化；第四是品牌化檔口未來將采用**工廠統一配送方式；第五是行業人才向高端化發展，復合型人才將成為行業主力軍。

之后，此次會議還揭曉了獲獎名單，此次評選范圍覆蓋團餐全產業鏈，包括消費者直接接觸的前端食堂、管理運營食堂的中端團餐企業以及為食堂提供各類服務的后端企業，共有超過600家各類食堂、300多家團餐企業和100多家團餐服務商報名參評，其中，育賢齋餐飲管理有限公司被評為“2020年度中國.具成長性新銳團餐企業TOP10”稱號。

中學事業部副總經理杜建龍（右二）代表公司參加頒獎典禮

此次獲獎是對育賢齋多年深耕團餐領域的認可和肯定，接下來，育賢齋將繼續秉承“以光明之心、做良知餐飲”的使命，全力打造品牌化團餐企業，為顧客提供更專業、更**的餐飲體驗，為促進新時代餐飲行業的健康發展增磚添瓦！